COME INTRODURRE NUOVI ALIMENTI. DIFFICILE MA SI PUO’ FARE/ COMO INTRODUCIR NUEVOS ALIMENTOS. DIFICIL PERO SE PUEDE!

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E’ importante escludere intolleranze alimentari prima di avviare qualsiasi intervento come questo, giacché spesso tendiamo a rifiutare alcuni cibi proprio perché ne siamo intolleranti, così come è importante escludere problemi medici di qualunque genere.

Allora, non è semplice, ve lo dico subito! Però si può fare!

Ares mangiava tutto da piccolino, poi ad un certo punto ha cominciato a preferire certi cibi e a rifiutare altri. Per fortuna non sono stati molti i cibi che rifiutava, di conseguenza, quando abbiamo iniziato l’ABA, l’introduzione di alcuni alimenti ebbe davvero molto successo.

Familiari e amici dicono spesso il solito: “lascialo con fame che prima o poi mangia”, ma purtroppo con i bambini autistici non sempre funziona.

La prima cosa da fare è creare una lista dettagliata degli alimenti che vogliamo introdurre:

-carota

-zucchine

-pomodori

-mela

-banana ecc.

Poi inizia il percorso d’introduzione lento e faticoso.

  1. Mangiare il cibo vicino al bambino e commentare “questa banana è buonissima” (è essenziale essere sicuri di avere la sua attenzione e fare in modo che vi guardi mentre mangiate il cibo nuovo)
  2. Cercate di coinvolgere una persona a cui il bambino tiene tanto (nonno, amico, zia) e fatelo mangiare vicino al bambino dicendo sempre “questa banana è buonissima”. E’ sempre importante la sua attenzione e che vi osservi mentre mangiate.
  3. Durante la terapia, a scuola o nei momenti di gioco, cercate di fotografare il cibo che state introducendo e parlatene, passando dall’immagine al cibo vero.
  4. Poi si passa al concreto (vi ho messo delle foto che danno un po’ l’idea). Avvicinate il cibo che volete introdurre al piatto del bambino dicendo “non devi mangiarlo” “la banana starà qui vicino a te mentre mangi”
  5. Avvicinate il più possibile il cibo la volta successiva
  6. Mettete il cibo nel piatto del bambino dicendo “non devi mangiarlo, devi soltanto toccarlo con le dita mentre mangi”
  7. Poi mettete il cibo nel piatto del bambino e fate in modo che lo infilzi con la forchetta e lo sfiori con le labbra
  8. Infine dovrà ingoiare il cibo (basta un piccolo pezzetto)

Ares all’inizio ne ha mangiato pochissimo, ma piano piano è riuscito a mangiarne la quantità giusta.

La vita è sicuramente cambiato dopo alcune introduzioni di alimenti nuovi, all’inizio ci si spostava con tanto di frigo portatile per portare in vacanza e ovunque il cibo preferito di Ares, ora no, si mangia quello che si trova in giro. Sono rimaste alcune fisse, tipo la pasta “rossa”, al pomodoro, ma all’interno ci posso infilare del ragù, oppure del tonno, oppure del basilico, aglio, cipolla, qualsiasi cosa.

E’ importante, dopo aver introdotto un cibo nuovo, darglielo spesso affinché l’abitudine alimentare rimanga e non si sfumi.

Fonte essenziale per questo racconto è il sito http://www.emergenzautismo.org, dove, da sempre, ho trovato quasi tutte le mie risposte.

 

Es muy importante excluir intolerancias de alimentos antes de comenzar cualquier tipo de intervenciòn como esta, ya que muchas veces no queremos alimentos por los cuales tenemos ya algunas intolerancias, asì como es importante excluir problemas mèdicos de cualquier tipo.

Bueno, les dirè, no es simple! Pero se puede hacer!

Ares comìa todo tipo de comida cuando era pequeño, de repente un dìa empezò a preferir ciertos alimentos y a rechazar otros. Afortunadamente no fueron muchos los alimentos que rechazò, asì que cuando empezamos el ABA, la introducciòn de algunos alimentos  tuvo un gran èxito.

Familiares y amigos dicen siempre  la misma cosa en estos casos: “dèjalo con hambre que tù vas a ver que al final èl come”, pero no siempre funciona con  los niños autistas.

Lo primero que tenemos que hacer es crear una lista detallada de los alimentos que queremos introducir:

-zanahoria

-calabacines

-tomates

-manzanas

.platanitos, etc.

Despuès empieza el largo camino hacia la introducciòn: lento y difìcil:

1. Comer el alimento, cerca del niño y decir “este tomate  està buenìsimo” (es importante obtener la atencion del niño cuando lo hacemos y que nos vea comer)

2. Traten de involucrar una persona muy amada por el niño (la abuela, un amigo, la tìa) de manera que la persona coma cerca de èl y diga  siempre: “què bueno este tomate”

3. Durante la terapia, en la escuela o en momentos de juego, traten de hacer fotos al alimento que estèn introduciendo y hablen de èl, pasando por la imàgen hasta llegar al alimento verdadero.

4. Despuès pasamos a lo concreto (les puse algunas imàgenes que dan màs o menos la idea). Acerquen el alimento al plato del niño diciendo “no tienes que comèrtelo” “el tomate estarà allì cerca de tu plato mientras comes”.

5. cerquen lo mayor posible el alimento al plato la vez sucesiva

6. Despuès meta el alimento en el plato del niño “no tienes que comerlo, tienes nada màs que tocarlo con los dedos mientras comes”

7. La pròxima vez se mete el alimento en el plato y el niño lo toca con los labios

8. Finalmente el niño se comerà (tragando) el alimento.

Ares al inicio ha comido poquìsimo, pero poco logrò comer siempre màs y màs, hasta llegar a la cantidad deseada.

La vida nos cambiò a todos despuès de la introducciòn de algunos alimentos nuevos, antes no salìamos de casa sin un refrigerador portàtil con todos los alimentos de Ares, bueno pues ya no, ahora Ares se come todo lo que se halla en su camino. Se le han quedado algunas fijaciones, como los macarrones  “rojos”, con tomate, pero hay que decir que dentro les puedo poner de todo: atùn, carne molida, ajo, cebolla, etc.

Es importante, despuès de haber introducido un alimento nuevo, proponerlo al niño varias veces, para que el hàbito alimentario se mantenga y no se extinga con el tiempo

 

 

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